وفّر الوقت مع هذه الاستراتيجيات الخمس لإعداد الوجبات

يمكن أن يكون تخطيط الوجبات استراتيجية مفيدة لمساعدتك على الالتزام بأهدافك الغذائية وتحسين عاداتك الغذائية وتوفير الوقت. من الفوائد الإضافية لـ إعداد الوجبات? يميل الأشخاص الذين يقومون بإعداد الوجبات إلى تناول كميات أقل من الطعام خارج المنزل، مما يحقق وفورات كبيرة في التكاليف مع مرور الوقت. 

إليك 5 طرق لبدء، أو إعادة تشغيل تخطيط الوجبات!

1. قم بتخزين مخزن المؤن الخاص بك

من الأسهل كثيرًا إعداد الوجبات عندما يكون لديك مخزن مؤن كامل. فكر في المواد الغذائية الأساسية التي يجب أن تكون لديك - مثل الفاصوليا والأرز البني والفواكه والخضروات المجمدة والمكسرات والبذور - وتأكد من تخزين الكثير منها.

عندما تكون لديك الأساسيات في متناول اليد، لن تضطر إلى قضاء الكثير من الوقت في محاولة معرفة ما ستعده. ثم، إذا طرأ شيء ما يعرقل خطتك، فسيظل لديك خيارات صحية يسهل تحضيرها.

عندما تكون مستعدًا في وقت مبكر، يمكن أن تحدث الحياة دون أن تفسد خطتك.

2. بناء قائمة كاملة

عندما تحاول أن تخطط لما ستأكله في وقت مبكر، تدرك شيئًا ما - يحتاج الناس إلى تناول الطعام كثيرًا!

قد يكون الغوص مباشرةً في التخطيط لجميع الوجبات والوجبات الخفيفة مناسبًا للبعض، ولكن بالنسبة للبعض الآخر، قد تبدو فكرة التحضير بهذا القدر الكبير من التحضير فكرة لا يمكن التغلب عليها. لا يجب أن يكون كل شيء أو لا شيء. يمكنك البدء ببطء والعمل على إعداد قائمة طعام كاملة.

إن زيادة عدد الوجبات التي تخططين لها وتحضّرينها ببطء يمكن أن يزيد من معدل نجاحك لأنك ستختبرين التغييرات تدريجيًا وستستفيدين من إنجازاتك.

3. إشراك الأسرة

إذا كان لديك أطفال صغار في المنزل، اطلب منهم مساعدتك في التخطيط و إعداد الوجبات العائلية. فهو يمنحهم نظرة ثاقبة لما يجعل وجبة صحيةتملك ملكية الوجبة، وتوفر فرصاً لتجربة أطعمة جديدة.

كما أن تكليفهم بإعداد بعض الوجبات الخاصة بهم يمكن أن يزيح بعض المسؤولية عنك ويسلمها لهم (مرحى!). بالإضافة إلى ذلك، فإن التفكير النقدي والقياس المتضمنين في إعداد الوصفات وتحضير الوجبات هما درسان رائعان في الحياة الواقعية للأطفال.

يتيح لك تشجيع الأشخاص الآخرين في منزلك على المساعدة في إعداد الوجبات التواصل معهم بطرق جديدة.

4. اعرف لمن تطبخ

يمكن أن يمنحك الطهي للآخرين نظرة ثاقبة على شخصياتهم. يمكن أن تكون معرفة ما يحبون وما لا يحبون تناوله - وتكريم تلك التفضيلات - طريقة قوية لإظهار اهتمامك.

ولكن الرغبة في طهي الأطعمة المفضلة لشخص ما لا يعني أنك بحاجة إلى طهي وجبات منفصلة تمامًا. يمكنك الجمع بين الاثنين معًا باستخدام تفضيلات عائلتك لتوجيه قائمة الطعام الخاصة بك وتشجيعهم على تناول طعام صحي أكثر وعيًا.

لا يقتصر الأمر على الأطفال وحدهم الذين لديهم تفضيلات غذائية قوية. يمكن للبالغين أيضًا اتباع خطط محددة أو الوجبات الغذائية بناءً على أهدافهم أو احتياجاتهم الصحية. إذا كان هذا هو الحال في منزلك، فإن تخطيط الوجبات سيظل ناجحاً! عندما يكون للأشخاص في عائلتك احتياجات غذائية محددة، قد تحتاجين إلى القيام بالمزيد من التخطيط الأولي، مثل تحديد الأطعمة التي يمكن طهيها معاً، ولكن مع مرور الوقت، سيصبح التخطيط طبيعة ثانية.

5. خصص وقتًا للتحضير

قد تبدو إضافة مهمة أخرى إلى قائمتك أمراً مستحيلاً، لكنها ستساعدك على المدى الطويل. من خلال تحديد وقت محدد لإعداد الوجبات - مثل بعد ظهر يوم الأحد، أو أمسية محددة كل أسبوع، وما إلى ذلك - يمكنك جعل تناول الطعام الصحي أسهل. عندما تكونين مشغولة، يكون الطعام قد تم تقطيعه وخلطه وتجميعه بالفعل. كل ما عليك فعله هو تسخينه (إذا لزم الأمر) وتقديمه!

إن إعداد وجبات الطعام في المنزل وتحضيرها في وقت مبكر له أيضًا فائدة في توفير التكاليف. عندما تخطط لوجباتك للأسبوع، يمكنك دمج بعض المكونات نفسها في عدة وجبات. يتيح لك ذلك الاستفادة القصوى من مشترياتك من البقالة ويقلل من هدر الطعام لأنك لن تنسى نصف حبة الفلفل الحلو الموجودة في ثلاجتك.

على الرغم من معرفتنا بمدى فائدة إعداد الوجبات لصحتنا ووقتنا ومحفظتنا، إلا أنه يمكن أن يتراجع في قائمة أولوياتنا إلى أن لا نقوم بذلك. هناك طريقة للتغلب على ذلك - ادمجها في روتينك الأسبوعي الحالي.

إذا كنت ترغب في استكشاف تخطيط الوجبات أو الدعم في إنشاء روتين الأكل الصحيتواصل مع أحد مدربي تاسك هيومان للحصول على جلسة 1:1 اليوم.

احجز جلسة

تحديث كانون الثاني/يناير 2025